Jamón curado de bodega
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Descripción
El jamón sin pata redondo, sometido a una curación lenta y natural, hacen que tenga un aroma y sabor muy apreciados. El jamón Curado Bodega Extra (Serrano) procede de cerdos de raza no ibérica, por eso tiene un gusto diferente. Peso: de 6 a 8 kg. Sierra Lora es la marca con la cual el Grupo Galán comercializa esencialmente embutidos que proceden de cerdos blancos cruzados con Duroc.
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